8月14日，陕西省政府新闻办召开我省新冠肺炎疫情防控工作情况第三十一场新闻发布会，邀请省卫健委副主任马光辉，省市场监督管理局副局长、新闻发言人潘洁，西安市副市长徐明非，安康市副市长何邦军通报境外输入我省产品检测问题有关情况。
发布会正式开始。
省委宣传部副部长 单红：
8月12日，我省在西安方欣冷冻副食品批发市场进行每周例行采样检测中，发现该市场厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装部分样本新冠病毒核酸检测结果阳性后，社会各界和人民群众高度关注。全省疫情防控机制迅速行动，开展全方位排查处置。
为了使大家全面、准确了解相关情况，今天，省政府新闻办举行我省新冠肺炎疫情防控工作第三十一场新闻发布会，邀请省卫健委副主任马光辉，省市场监督管理局副局长、新闻发言人潘洁，西安市副市长徐明非，安康市副市长何邦军，请他们通报境外输入我省产品检测问题有关工作情况，并回答大家关心的问题。
省卫健委副主任 马光辉：
按照发布会的安排，我就近期我省疫情防控情况和西安市方欣海鲜市场一个批次的进口厄瓜多尔冻白虾外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性情况向大家作以介绍。
马光辉：一、疫情概况
在党中央、国务院的坚强领导下，在省委、省政府的统一指挥和周密部署下，我省全面落实“外防输入、内防反弹”防控策略，抓实抓细常态化疫情防控各项措施，对西安口岸入境人员按照“一机一专班”的要求，落实全隔离、全检测、闭环转运等防控措施；加强对中高风险地区来陕返陕人员的排查管控，累计排查北京来人10.1万人、新疆来人6.6万人、大连来人7200余人，均未发现阳性病例。截止8月13日24时，全省已经连续176天无新增本土确诊病例。境外输入疫情方面，累计报告境外输入确诊病例101例，现住院治疗19例，治愈出院82例；报告无症状感染者47例，解除隔离31例，转确诊1例，尚在隔离观察15例。至今未发生境外输入关联病例，无企业、学校因复工复学而发生疫情。
马光辉：二、方欣市场进口冻白虾检测及排查情况
近期，北京、大连的疫情均与农贸、海鲜市场存在关联，我们按照省委省政府领导要求，提前谋划，印发了《陕西省各地市场新冠病毒监测工作方案》，要求各地对销售海鲜水产品、禽畜肉等的各类商场（超市）、农贸市场等交易场所及其工作人员进行每周一次的抽样检测，目的就是为了及早发现并排查疫情传播风险，从源头防控新冠病毒从境外冷链食品等输入的可能。
8月12日21时，省卫健委接到省疾控中心报告：在每周例行性对西安方欣冷冻副食品批发市场（以下简称方欣市场）冷冻食品新冠病毒核酸检测时，共抽取采集各类样品295份，其中10份厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装样本检测结果阳性，其余均为阴性。阳性样本均为同一批次，产品批号为0063；注册号为7057；原产国为厄瓜多尔。接报后，省应对疫情领导小组办公室高度重视，省市卫生健康部门连夜行动，对方欣市场阳性样品所在摊位、周围环境进行全面采样，对阳性样本密切接触者进行排查、采样、隔离；对未售出的该批次冻虾产品立即进行封存，对已经售出的冻虾产品通知涉及市做好排查处置工作。
经查，该批次进口产品到达陕西共计80件，33件未售出，已经封存；47件产品流入市场，其中安康市31件、宝鸡市5件、咸阳市1件、西安市10件，涉及地市已紧急开展对相关冻品和密切接触者的追溯检测排查工作，截止14日15时，全省共排查追溯检测方欣阳性样本密切接触人员5795人份、其他人员10018人份；厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装及外环境样本1783份、其他冷冻食品及市场环境样本3310份，所有人员、冻品外包装及外环境样本检测结果均为阴性。
马光辉：三、采取的应急处置措施
一是封存该批次冻虾产品。8月13日，我省紧急对该批次冻南美白虾全部下架、停售、封存，并暂停采购来自厄瓜多尔的海产品。
二是全面排查方欣市场。责令方欣市场全部停业，由西安市和莲湖区对该市场经营人员、环境及海鲜产品全部进行核酸检测。
三是再次对全省市场进行周密排查。对全省所有农贸市场、超市、进口食品及内外包装周密排查，对所有涉及场所封闭消毒，密切接触者及相关从业人员全面进行核酸检测、集中隔离和健康管理。
省市场监督管理局副局长、新闻发言人 潘洁：
下面我就市场监管部门在疫情防控中保障食品安全相关工作情况作一简要介绍。
潘洁：一、相关工作开展情况
北京新发地疫情发生以来，我局高度重视，把疫情防控作为一项常态化工作，以进口食品为重点，在全省组织开展了农贸市场、超市、冷库等重点场所排查工作。7月份，根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《关于开展冷冻冷藏肉品风险排查的通知》要求，全省各级市场监管部门迅速行动，以冷冻冷藏肉品特别是进口肉品为重点品种，以肉品集中交易市场、冷冻冷藏库房、超市和大型餐饮服务单位为重点对象，全面开展风险排查工作。方欣冷库发现疫情后，省市场监管局连夜下发通知，要求各级市场监管部门进一步加强冷库监管及工作信息报送，严格按照各级应对疫情指挥部要求，全面履行好市场监管职责。
潘洁：二、下一步工作措施
（一）核清冷库底数。在前期全省开展冷库排查专项行动工作基础上，集中时间，组织力量，认真细致开展冷库核查工作，准确掌握辖区内冷库个数、贮存进口食品的品种、数量、来源及流向等情况。
（二）加强重点场所和重点品种风险排查。要以冷冻冷藏肉品、海产品特别是进口冷藏冷冻肉品、海产品为重点品种，以肉品、海产品集中交易市场、超市、冷库等为重点对象，全面开展风险排查工作。重点查看核酸检测证明；重点检查进货查验、索证索票和台账记录制度落实情况；严查肉品来源，严禁采购、加工、经营腐败变质、来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的冷冻冷藏肉品；对流入市场的不合格进口食品及未经核酸检测的进口食品，监督经销商立即停售、封存，督促经销商配合进口商做好产品召回工作，对拒不配合的依法依规处置。
（三）强化对餐饮服务单位的监督检查。督促餐饮经营者严格落实购进索证索票制度，建立健全购进记录，购进进口肉类和海鲜食材时，必须查验新冠病毒检测合格报告，严禁经营食用野生动物，认真落实从业人员健康管理制度，餐饮具清洗消毒和经营场所消杀制度。督促餐饮经营者积极践行“文明餐桌”和“光盘”行动，主动为消费者提供“公筷”、“公勺”，主动提示消费者适量点餐，光盘消费。
（四）配合做好核酸检测。积极会同卫健疾控部门对农贸市场、超市等重点场所销售的进口冷冻冷藏肉品、海产品、从业人员、环境等进行采样和病毒核酸检测，全力做好进口冷冻冷藏肉品、海产品风险防控工作，努力消除食品安全隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”。
